lunes, 9 de febrero de 2009

Encuentros en la Cocina





Los invito a pasear por algunos sabores andinos!!
Preparando
diferentes variedades de TAMALES y HUMITAS
con algunos acompañamientos típicos...

¿En qué consiste el encuentro?
Organización de la cocina
Preparación de los alimentos
Presentación de los platos
Degustación de los alimentos

el día DOMINGO 22 DE FEBRERO de 12 a 15

Dirección: B°jardin Trapiche. Calle Tamarindos 1573 de Godoy Cruz, es la primer calle paralela a J.V.Gonzalez hacia el oste, entre Ituzaigo y las Moreras. La casa es en una esquina, y tiene a modo de pared piedras rojas
Traer: cuchillo que corte, un plato lindo, un bowl mediano, una copa, tabla para cortar, repasador, delantal, maya (para la pile...)
Intercambio: $65Coordina Ayelén Parés, Técnica Superior en Gastronomía, coordina Encuentros Gastronómicos en Mendoza. Para inscribirse o para mayor información escribir a

ayepares@gmail.com o llamar al 156559840,
Inscripción abierta hasta el dìa jueves 19 de febrero.

Aquí están las fotos del encuentro!!



1 comentario:

P.E.P.E. ® dijo...

que bueno esta esto.!!

Yo soy de Lima Perú, vivo en Mendoza hace aprox. 2 años. Adoro la cocina (claro, no estudie gastronomía, mas me encanta cocinar, sobre todo cocina de mi país, la que me fascina).
Además que al vivir sólo, me di cuenta que la cocina me gustaba mas de la cuenta (no solo comer para no morirme.. sino disfrutar desde la preparación, decoración, degustación)

muy bueno lo que haces.
felicidades.
Ya me dio hambre !!!

Saludotes